Jozef Holkovič sa narodil 27. októbra 1919 v Rožindole, okres Trnava. Bol katolík a Slovák. Jeho otec Ján bol roľník. Maturoval na Štátnom reálnom gymnáziu v Trnave v roku 1940.

Veterinárstvo začal študovať na VŠV vo Viedni v roku 1941 (štipendium neudáva) a ukončil ho na VŠV v Brne diplomom 25. 6. 1946 a doktorátom 15. 2. 1947.

Od roku 1961 do roku 1983 bol okresným veterinárnym gynekológom v Trnave. Pôsobil však aj v Brne a v Cíferi.

Zomrel v Trnave v roku 1990 a tam je aj pochovaný.

Pozri tab. 11.